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Orientalischer "Nush-e Dján"-Kochkurs in Nürnberg
VVK Beendet
–5%
Orientalisch kochen

In einer offenen Atelierküche erfolgt ein Spiel aus Aromen und Gewürzen bei diesem orientalischen Kochworkshop. Eine erfahrene Köchin zeigt den Teilnehmern, wie Speisen aus den unterschiedlichsten Zutaten entstehen und entführt sie in die Geschichte aus 1001 Nacht.

  • Kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident
  • Duftende Gewürze und Aromen aus 1001 Nacht
  • Kosmopolite und doch regionale Gerichte mit Humus, CousCous, Granatapfel und Co
Enthalten4 Stunden orientalischer Kochkurs, Bereitstellung der benötigten Zutaten und Gewürze, gemeinsamer Verzehr
Dauer4 Stunden
TeilnehmerWorkshop findet ab 8 bis 16 Teilnehmern statt, Einzelbucher willkommen
KategorienKüche ferner Länder, Andere Kochkurse, Küche ferner Länder in Nürnberg, Küche ferner Länder in Bayern
SprachenDeutsch
Öffnungszeiten
RegionNürnberg, Bayern

Veranstaltungsort


Bleichstraße 19 - Rückgebäude, 90429, Nürnberg-Rosenaupark, Deutschland
Parkmöglichkeiten vorhanden
S2: Haltestelle Nürnberg-Steinbühl (13 Minuten Fußweg)

Angeboten von

Kunst + Kochen im Atelier Charlotte von Elm
90429 - Nürnberg

Weitere Informationen

"Kosmopolitisch und doch regional", so lautet das Motto dieses Workshops. In diesem Kochkurs werden Orient und Abendland kombiniert. Es entsteht eine Vielfalt außergewöhnlicher Gerichte unter professioneller Anleitung.

Exotischen Zutaten:

  • Bananosch
  • Borekas
  • Chermoula
  • Couscous
  • Datteln
  • Granatapfel
  • Humus
  • Mandeln
  • Sumach

Die Geschmacksrichtungen reichen von süß bis scharf. Fleisch, Fisch und Früchte variieren je nach Saison, daher gibt es immer etwas ökologisch Nachhaltiges. Die verwendeten Zutaten sind frisch und aus regionalem Anbau.

Die Zubereitung wird detailliert behandelt, sodass die Teilnehmer ihr Lieblingsspeisen Zuhause nachkochen Können. Gemeinsam werden die im Kurs zubereiteten Köstlichkeiten an der großen Tafel verspeist.

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70,00 € 75,00 €
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Verfügbarkeit: Ausverkauft

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