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Käse & Wein – Verkostung in München
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Eine Reise in die wunderbare Welt von Käse und Wein – mit Susanne Hofmann und den Fromeliers vom Tölzer Kasladen. Auf unserer Reise in die wunderbare Welt von Käse und Wein präsentieren Susanne Hofmann und ihre Fromeliers Ihnen prämierten Käse aus ganz Europa in vier Verkostungsgängen.

  • in unterhaltsamer Runde - lernen und genießen
  • handwerklich und traditionell hergestellte Käse
  • in den Reifekellern der Tölzer Kasladen GmbH zur Vollendung gebracht.
Enthalten

Degustation von 6 bis 8 Weinen Verkostung von 6 bis 8 Käsesorten Zahlreiche Infos zu Herstellung, Sorten, Reifung von Käse Infos zur Wein- und Käse-Geografie Infos zu Wein und Käse-Aromen Grundregeln zur Harmonie von Wein & Käse Alternativ oder zzgl. wird Wasser als Getränk angeboten

Dauer2 Stunden 30 Minuten
TeilnehmerDas Semianr findet von 10 - 20 Personen statt
KategorienKäseseminare, Tastings & Seminare, Käseseminare in München, Käseseminare in Bayern
SprachenDeutsch
Öffnungszeiten
RegionMünchen, Bayern
Wichtige Informationen

Datum, Uhrzeit und Seminaradresse

Veranstaltungsort

Genussmeisterei Neuhausen
Elvirastr. 7 in 80636 München

Angeboten von

Tölzer Kasladen
80636 - München
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Weitere Informationen

Für Susanne und Wolfgang Hofmann ist Käse ein „lebendiges“ Lebensmittel: Er verändert sich im Laufe seines Käselebens – er reift. Für die Inhaber des Tölzer Kasladens und ihre Fromeliers, die alle an der von der Familie Hofmann gegründeten „Käseakademie“ bestens ausgebildet worden sind, haben Achtsamkeit, Wissen, Erfahrung, aber auch Neugier beim Umgang mit Käse absolute Priorität!Erleben Sie die Harmonie von Käse und Wein bei einer Degustation mit achtzehn ausgewählten Käsesorten aus dem Tölzer Kasladen – alle aus bester, unbehandelter Milch, handwerklich und traditionell hergestellt und in den Reifekellern des Tölzer Kasladens zur Vollendung gebracht.Auf unserer Reise in die wunderbare Welt von Käse und Wein präsentieren Susanne Hofmann und ihre Fromeliers Ihnen prämierten Käse aus ganz Europa in vier Verkostungsgängen – immer mit den passenden und harmonisierenden Weinen.Dauer: ca. 2,5 Std

35 Bewertungen
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Spaßfaktor
Wunderbarer Abend
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Die Verkostung bietet einen kulinarischen Hochgenuss und Unterhaltung. Man lernt ne Menge über Wein und Käse.
Ein tolles Geschenk für Geburtstage oder ein Get-Together mit Freunden.
von Tanya Wiesner am 05.08.2019
Empfehlenswert
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Eine sehr große Auswahl an verschiedenen Käsesorten, die mit einer schönen Geschichte kombiniert vorgestellt wurden!
Sehr feines Brot, immer reichlich nachgefüllt! Toller Service :)
Der Wein war eher Nebensache und wurde nur mit ein paar Sätzen erläutert. Aber auch hier konnte man jederzeit eine zweite Runde genießen!
Der Tölzer Kasladen lebt für seinen Käse und das fühlt man bei diesem Event auch!
Gerne wieder, war seeeehr lecker ☺️
von Doris Seiner am 04.08.2019
Kurzweiliger und sehr köstlicher Abend
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Die verschiedenen Käsesorten mit passendem Wein haben mir hervorragend geschmeckt. Die Erklärungen von Frau Hofmann dazu waren kurzweilig und sehr informativ. Im großen und ganzen ein absolut perfekter Abend :-)
Die Buchung des Abends funktionierte einwandfrei.
Das Angebot habe ich bereits diversen Freunden weiterempfohlen und werde im September mit meiner Mutter noch mal an einem Abend teilnehmen.
von Maike Wrage am 15.07.2019
5/5
69,00 €

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