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Käse & Wein – Verkostung in Bad Tölz
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Eine Reise in die wunderbare Welt von Käse und Wein – mit Susanne Hofmann und den Fromeliers von der Tölzer Kasladen GmbH

  • in unterhaltsamer Runde - lernen und genießen
  • handwerklich und traditionell hergestellte Käse
  • in den Reifekellern der Tölzer Kasladen GmbH zur Vollendung gebracht.
Enthalten
  • Degustation von 6 bis 8 Weinen
  • Verkostung von 6 bis 8 Käsesorten Zahlreiche Infos zu Herstellung, Sorten, Reifung von Käse Infos zur Wein- und Käse-Geografie
  • Infos zu Wein und Käse-Aromen
  • Grundregeln zur Harmonie von Wein & Käse

    Alternativ oder zzgl. wird Wasser als Getränk angeboten
Dauer2 Stunden 30 Minuten
Teilnehmerab 10 - 35
KategorienKäseseminare, Tastings & Seminare, Käseseminare in Bad Tölz, Käseseminare in Bayern
SprachenDeutsch
Öffnungszeiten
RegionBad Tölz, Bayern
Wichtige Informationen

Datum, Uhrzeit und Seminaradresse

Veranstaltungsort

Kellner & Hühnlein Gastronomie GmbH/ Gasthaus Bad Tölz
Bahnhofstraße 2, 83646 Bad Tölz
Hauptbahnhof Bad Tölz

Angeboten von

Tölzer Kasladen
83646 - Bad Tölz
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Weitere Informationen

Für Susanne und Wolfgang Hofmann ist Käse ein „lebendiges“ Lebensmittel: Er verändert sich im Laufe seines Käselebens – er reift. Für die Inhaber des Tölzer Kasladens und ihre Fromeliers, die alle an der von der Familie Hofmann gegründeten „Käseakademie“ bestens ausgebildet worden sind, haben Achtsamkeit, Wissen, Erfahrung, aber auch Neugier beim Umgang mit Käse absolute Priorität!Erleben Sie die Harmonie von Käse und Wein bei einer Degustation mit achtzehn ausgewählten Käsesorten aus dem Tölzer Kasladen – alle aus bester, unbehandelter Milch, handwerklich und traditionell hergestellt und in den Reifekellern des Tölzer Kasladens zur Vollendung gebracht.Auf unserer Reise in die wunderbare Welt von Käse und Wein präsentieren Susanne Hofmann und ihre Fromeliers Ihnen prämierten Käse aus ganz Europa in vier Verkostungsgängen – immer mit den passenden und harmonisierenden Weinen.

Dauer: ca. 2,5 Std

16 Bewertungen
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Sehr schöne Veranstaltung
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Die Veranstaltung war in einer sehr schönen Atmosphäre und der Käser und die Weine waren sehr sehr lecker. Die Informationen über die verschiedenen Käsesorten war sehr umfrangreichend und interessant. Nur zu empfehlen!
von Anna am 23.06.2019
Tolle Veranstaltung
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Es war ein wirklich in jeder Hinsicht sehr gelungener Abend.
Sehr leckerer Käse, super Wein (vor allem Zweigelt und Portwein!) und alles mit viel Wissen und lustigen Geschichten super präsentiert. Vielen Dank, Frau Hofmann!
Auch das Ambiente im Gasthaus in Bad Tölz hat uns sehr gefallen.
Wir kommen sicher wieder!

von Wolfgang Rettlinger am 29.05.2019
Käse macht Spass und satt
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
+ Angenehme Moderation
+ Sehr nette Tischgespräche (man würde gesetzt)
+ Viel über Käse (aber auch die Weinbegleitung) gelernt
- Ich hätte doch den ÖPNV nehmen sollen
von U. R. am 29.05.2019
5/2
69,00 €

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