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Das Beste zum Schluss - Dessertkurs in Münster
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Dessert
Pralinen

Bei einem gelungenem Menü bleibt besonders der Nachtisch im Gedächtnis. Wie man außergewähliche Desserts zubereitet lernen die Teilnehmer im Kurs. Außergewöhnliche Geschmackskombinationen und spektakuläre Präsentationen warten hier auf Entdeckung.

  • Anleitung durch erfahrene Köchin
  • Begrüßung mit Sekt und Snack
  • Verschiedene Desserts zubereiten
Enthalten

5-stündiges Kochevent mit Getränken und allen benötigten Materialien

Dauer5 Stunden
TeilnehmerEvent findet mit bis zu 10 Personen statt
KategorienDesserts & Süßes, Andere Kochkurse, Desserts & Süßes in Münster, Desserts & Süßes in Nordrhein-Westfalen
SprachenDeutsch
Öffnungszeiten
RegionMünster, Nordrhein-Westfalen

Veranstaltungsort

Am 25.01.2014 ist der Veranstaltungort in der Jüdefelderstraße 46, Münster
Artcuisine
Korduanenstraße 9, Münster, Deutschland
Öffentliche Parkäuser: Theater und Alter Steinweg
Bus: Haltestelle Am Bült

Angeboten von

artcuisine
48143 - Münster
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Weitere Informationen

Wer eine Nachspeise perfekt zubereiten kann, bleibt als guter Gastgeber im Gedächtnis. Die süßen Sünden am Ende eines Menüs bleiben in Erinnerung. Im Kurs lernt man die Zubereitung von verschiedenen Nachtischen:

  • Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern dazu Krokant Parfait und Mandel Sabayon
  • Knuspertürmchen mit Früchten der Saison, Karamell und Mascarpone
  • CremeMousse au chocolat vegan und klassisch dazu Beerentraum
  • Grünes Apfelsüppchen mit weißen Wolken

Egal ob schokoladig fruchtig oder cremig, oder Mousses, Parfaites, Pudding oder Kompotts - die Teilnehmer lernen die Zubereitung und das stillvolle Anrichten.

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Es wurde ein Dessert- und Pralinenkurs angeboten, allerdings keine einzige Praline hergestellt. Nach dem Kurs wurden die "Pralinen" aus dem Titel entfernt. Regiondo hat nichts erstattet. Auch so war der Kurs seine 60€ nicht wert. Es wurden den Teilnehmern Rezepte und Zutaten vorgelegt (teilweise waren die Zutaten nicht vorhanden und es musste improvisiert werden), die verarbeitet werden sollten, das hätte man auch zu Hause allein geschafft. Zudem war es kein - wie in der Beschreibung angegeben - 5-stündiger, sondern lediglich ein 3-stündiger Kurs.
von Isabel J. am 03.02.2017
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69,00 €

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